こんにちは。 グローバルワインエデュケーションの増田です。 最近、45歳を超えた会社員に厳しいニュースが目立ちますね。大手企業でも45歳以上の社員を対象にした大規模な早期退職の募集が相次いでいます。 この傾向は、今後とも […]
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あなたは「おっさん」になっていませんか？
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貴方は、資格を取得するだけの資格マニアではありませんか？
こんにちは。 グローバルワインエデュケーション代表の増田です。 私は「米国ワイン教育者協会」の会員ですが、数年前に「日本ソムリエ協会」のワインエキスパートの資格を取得しました。この資格を取得するのはとても大変でした。休日 […]
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ニュージーランドのワインってご存知ですか？
私の勤務する会社の後輩が、若い時に会社を辞めて、ニュージーランドでワイナリーを設立し大成功。そんなこともあって、何となく愛着を感じるニュージーランドワイン。独自の戦略で世界のワイン界で存在感を示しています。 この後輩の昔 […]
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ラベルで楽しむ。味わいも楽しむ。
今回は、かなりユニークなワインをご紹介します。2016 Norma Jean。マリリンモンローの写真が印刷されたラベルが衝撃的です。 Nova Winesが販売しているこのワイン、南カリフォルニアのワイン銘醸地「パソロブ […]
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勤勉な夫婦がビーバーの様に働いて一流ワイナリーへ
南カリフォルニアのワイン銘醸地「パソロブレス」。この地域のワインで、「ソーヴィニオンブラン」というぶどう品種から作られるワインで美味しいものを探していたところ、友人からすすめられたのが、「Castoro」。なかなか美味し […]