仕事でオランダへ。出発前に、以前オランダに在住されていた知人の方が、色々と見どころを教えて下さいました。そのおかげで、2日の短い滞在でしたが、仕事の合間に、花市場を見たり、風車を見たりと満喫。 コロッケがオランダ発祥だと […]
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ジン発祥の地 オランダ
2019年1月
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アメリカで飲んだギリシャワイン
フィラデルフィア郊外のRandorという町で、Eterna Tavernaというギリシャ料理のレストランに連れて行ってもらいました。そこで、飲んだギリシャワインがとても美味しかったので、ご紹介します。 このワインは、ギリ […]
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カリフォルニア ナパヴァレーのCatello di Amorosa
2019年の元旦は、カリフォルニア最大のワイン生産地「ナパ」で迎えました。 さすがのナパも、元旦は空いているワイナリーは殆どありません。そんな中、元旦から営業していた「Castello di Amorosa」というワイナ […]