パリに20時間ほど滞在。到着した日がボジョレー・ヌーヴォーの解禁日。日本では、ボジョレー・ヌーヴォーが、時差の関係で世界で最初に解禁されることもあって、何かと話題になります。では、ボジョレー・ヌーヴォー生産国のフランスで […]
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パリに20時間ほど滞在。到着した日がボジョレー・ヌーヴォーの解禁日。日本では、ボジョレー・ヌーヴォーが、時差の関係で世界で最初に解禁されることもあって、何かと話題になります。では、ボジョレー・ヌーヴォー生産国のフランスで […]
L`Aventure Wineryに行ってきました。 南カリフォルニア、正確にいうと、カリフォルニア州サンルイスオビスポ郡パソ・ロブレスAVA(ワイン生産区域)にあるワイナリーです。 L`Aventureのワインは、創業 […]
家にお客様をお招きする機会が多いので、ワインのことをちゃんと学びたいなとずっと思っていました。でもソムリエになりたいわけじゃないし、難しい勉強をするほどのモチベーションが持てなかったのです。かと言って、ネット検索で覚えた […]
毎日トピックが一つずつ送られてくるレッスンなので、不規則になりがちな仕事をしている自分にはぴったりでした。5分と短いのでしっかり集中できました。ちょっとした空き時間にいつでも聞けるし、いつでも復習できるので、”忙しい”を […]
ワインのラベルから、ワインの特徴が読み取れる様になり、ワイン売り場が楽しくて仕方なくなりました。ラベルから、世界中のワイナリーを想像していると、まるで自分が旅をしているようで、時間の経つのを忘れてしまいます。それまではジ […]